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カカオから作る手作りチョコレートキット

■ おうちでイチからつくるチョコレート体験

 APLAで開催する「ホンモノの手作りチョコレートワークショップ」をご自宅でも体験できるキットです。他ではなかなか手に入らないカカオ素材がセットになっているので、貴方好みのチョコレートがイチから作れます。カカオから作ったチョコレート、大切な人へのプレゼントにいかがですか?
 
セット内容:カカオマス100g、ココアバター50g、カカオ乾燥豆10g、作り方のレシピ付き
*付属のレシピには基本のミルクチョコレート、ビターチョコレートや生チョコレートの作り方の他生産者からのメッセージが入っています。
*約200〜260gのチョコレートができあがる量です。
*直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
価格 : 1,836円(税込)
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インドネシア・パプア州

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  • カカオマス、ココアバター、カカオ豆が入っています。

  • 刻んだカカオを湯煎で溶かします。

  • 完成したチョコレート(キットに入ってる型を使用)

カカオ

チョコラ デ パプア ビター 箱(40枚入)

チョコラ デ パプア ビター 箱(40枚入)

内容量:25g×40枚

7,560円(税込)

チョコラ デ パプア オーレ 箱(40枚入)

チョコラ デ パプア オーレ 箱(40枚入)

内容量:25g×40枚

6,955円(税込)

生チョコレート・トリュフ 1ケース(20箱入)

生チョコレート・トリュフ 1ケース(20箱入)

内容量:10個入×20箱

11,016円(税込)

生チョコレート・トリュフ 5箱セット

生チョコレート・トリュフ 5箱セット

内容量:10個入×5箱

2,916円(税込)

生チョコレート・トリュフ

生チョコレート・トリュフ

内容量:10個入

648円(税込)

農民発電クッキー by Cacao cookie wa

農民発電クッキー by Cacao cookie wa

内容量:4枚入(1枚は直径4cm弱)

500円(税込)

パプア クラフトチョコレート カカオ67%

パプア クラフトチョコレート カカオ67%

内容量:45g

713円(税込)

パプア クラフトチョコレート ココナッツ

パプア クラフトチョコレート ココナッツ

内容量:45g

713円(税込)

チョコラ デ パプア オーレ 5枚セット

チョコラ デ パプア オーレ 5枚セット

内容量:25g×5枚

902円(税込)

チョコラ デ パプア オーレ

チョコラ デ パプア オーレ

内容量:25g

189円(税込)

チョコラ デ パプア オーレ&ビター

チョコラ デ パプア オーレ&ビター

内容量:25g×2枚

400円(税込)

チョコラ デ パプア ビター 5枚セット

チョコラ デ パプア ビター 5枚セット

内容量:25g×5枚

972円(税込)

チョコラ デ パプア ビター

チョコラ デ パプア ビター

内容量:25g

205円(税込)

カカオニブ 1kg

カカオニブ 1kg

内容量:1kg

6,048円(税込)

カカオニブ 100g 3袋セット

カカオニブ 100g 3袋セット

内容量:100g×3袋

2,426円(税込)

カカオニブ 100g

カカオニブ 100g

内容量:100g

864円(税込)

『Kakao kita! チョコレートとパプアを知るためのワークショップ教材集』

『Kakao kita! チョコレートとパプアを知るためのワークショップ教材集』

2016年3月発行/28ページ+付録

648円(税込)

絵本『イチからつくるチョコレート』

絵本『イチからつくるチョコレート』

2018年1月発行/36頁

2,700円(税込)