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じねん道の種 薬草セット

■ ハト麦(生薬名:ヨクイニン)

蒔き時:5〜7月/収穫:10〜12月
利用法:全草(実、葉、茎)を適当に切って天日干しし、香ばしく炒ったものを煮出して、野菜茶として飲みます。
 

■ 宿根ソバ(シャクチリンソバ)

蒔き時:4〜6月/収穫:10〜12月
食べ方:シャクチリ(赤地利)とは、腹痛止めの意で、漢方薬として用いられた。葉を茹でたり、炒めたりして食べます。葉を乾燥させてから粉にして、スープ類に混ぜたり、ふりかけに。実は粉にして、手打ちソバ、ガレットに。ハト麦と同様に野菜茶としても。
 

■ エビスグサ(生薬名:ケツメイシ)

蒔き時:4〜7月/収穫:10〜12月
利用法:全草(実、葉、茎)を適当に切って天日干しし、香ばしく炒ったものを煮出して、野菜茶として飲みます。
 

■ 1セット(3袋)でどのくらいの広さに蒔けるの?

1坪=2畳=3.3屬鯡椣造房いて下さい。じねん道のオススメは、種の色、品種を区別せずゴチャゴチャに混生して蒔く方法です。
製造元 : じねん道
価格 : 600円(税込)
ハトムギ、宿根ソバ、エビスグサ×各1袋
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日本・茨城県

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  • 福岡正信・自然農法の四原則(不耕起、無肥料、無農薬、無除草)で育ち、自家採種した種子。種子の蒔き時、収穫時期などは、地域によって異なります。

  • 2005年に東京から茨城の農村へ移住し新規就農。 一反百姓「じねん道」の屋号で、夫婦、子ども2人の家族4人、世界一小さい百姓を1日24時間自学自習中。

たね

じねん道の種 野菜セット

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カボチャ・トウモロコシ・オクラ×各1袋

600円(税込)

じねん道の種 草花セット

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おしろい花・アサガオ・ジュズダマ×各1袋

600円(税込)

じねん道の種 大豆セット

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大豆・青豆・黒豆×各1袋

600円(税込)

じねん道の種 小粒まめセット

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小粒黒豆・あずき・白あずき×各1袋

600円(税込)

じねん道の種 ささげセット

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ササゲ・赤ササゲ・黒ササゲ×各1袋

600円(税込)